Nos dias 28 e 29 de novembro, o Instituto Itaviva, em parceria com o SEBRAE, realizou uma Rodada de Palestras com Fred Rocha e Mazé Doces para os programas Varejo+, Delas e Gestão e Artesanato.
Maria José Lima, conhecida como Mazé, iniciou sua carreira após perder seu emprego como doméstica, e decidiu criar seu próprio negócio. Ela comprou alguns ingredientes a prazo, vez uma receita e vendeu toda a sua produção. Assim, nasceu a Mazé Doces.
Após receber algumas críticas por não ter experiencias com doces cristalizados, Mazé estudou mais sobre o preparo dos doces e investiu na cozinha. Depois dos estudos, ela passou a fornecer doces cristalizados a um cliente com regularidade, seguindo com a venda de doces tradicionais em casa.
Mazé formalizou sua empresa em 2005, comprou um terreno e construiu a fábrica. Dois anos depois, ela criou sua loja própria, e, atualmente, emprega 16 colaboradores, recebe insumos de 27 produtores locais e tem 78 pontos de venda pelo Brasil, além de fabricar mais de 35 toneladas de doces por ano.
Hoje, Mazé entrega doces para todo o Brasil e faz palestras sobre o sucesso nos negócios e sua história de superação.
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